正宗塘坝鱼做法(塘坝鱼用什么鱼做)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-27 02:27作者:邱俊淳

正宗塘坝鱼做法(塘坝鱼用什么鱼做)

李育诚网友提问:

正宗塘坝鱼做法

优质答案:

一、将草鱼清洗处理好后放进盘中,放进葱姜,放进适量盐,倒进料酒腌制1小时左右,然后切成块状,再将蛋液和淀粉混合。

二、鱼肉,放进油锅中炸至金黄色后捞出,再放进锅里复炸一次。

三、将豆瓣酱倒进锅里翻炒出红油后放进葱姜蒜,继续翻炒出香味,然后放进花椒和干辣椒,再放进盐和白糖

四、翻炒均匀后倒进鱼肉,继续翻炒匀,然后倒进开水烧开。

五、放进豆腐芹菜,烧开,大火收汁。

六、最后放进鸡精就可以出锅了。

以上就是放入,翻炒,塘坝的相关信息资料了,希望能帮到您。

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