不能吃辛辣是什么意思(什么叫辛辣不能吃)
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发表时间:2022-06-01 01:59
尚晓强网友提问:
不能吃辛辣是什么意思
优质答案:
一、不能吃辛辣是指不要吃辛辣的食品。
二、辛辣食品指尖锐而强烈刺激性的食品。此类食品包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等等。可能与药物产生不良反应的辛辣食品还有姜、芹菜、洋苏草、鹿香草干碎叶等,病人要慎食。
三、辛辣食品泛指对呼吸道和消化道有刺激性的食品,常见的辛辣食品包括大葱、洋葱、大蒜、生姜以及花椒、辣椒、胡椒、芥末等食品,也包括腌制的泡菜、豆腐乳等食品。此外白酒、威士忌、伏特加等高度的酒精饮料也属于辛辣食品的行列。由于每个人的耐受程度不同和生活习惯不一样,对于葱、姜、蒜等应该理性看待,对于敏感者不建议吃生蒜和洋葱,但做菜的时候放少量葱、姜、蒜,烹炒后刺激性基本消失,可以适当的食用。