皮蛋保质期过了6个月能不能吃(皮蛋会过期嘛!保质期多久)
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发表时间：2022-06-01 00:15
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张家文网友提问：
皮蛋保质期过了6个月能不能吃
优质答案：
一、不建议食用。
二、任何食品都有保质期，固然在中国很多的腌制品的保存期都非常久，但皮蛋究竟是经过发酵变性的食品，保质期也最多在3个月的样子。而且干净的皮蛋壳上有4-500个细菌，脏皮蛋壳上则高达1.4亿-4亿个细菌，这些细菌通过大量蛋壳空隙进进壳内，很轻易中毒。
以上就是皮蛋,细菌,保质期的相关信息资料了，希望能帮到您。
