青梅酒的制作方法(正宗青梅酒的制作方法)
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发表时间:2022-05-27 01:41
陈美娟网友提问:
青梅酒的制作方法
优质答案:
一、把梅子先洗干净。
二、烧一锅热水,把梅子放进热水中,要用筷子不停地转动梅子,要均匀受热。
三、直到梅子变色后,整个过程只需要2分钟,不适宜太长。
四、倒出沥干水份,这个过程也需要长时间哦。
五、梅子沥干水份后,用一个小碗倒进小许白酒,把梅子一个个放进碗中过一次酒(这个过程很重要,能够把自来水撤底,固然比较麻烦,但这个过程不能少)。
六、过酒后的梅子一个个放进瓶中,瓶子慢慢就满了。
七、梅子放完后,再接着放进冰糖,一块慢慢地放进,直到放完。
8、再加进5斤的白酒,白酒只需加至九分满,不适宜十成满。
9、加上密封盖,由于是玻璃得轻些,要加固。
10、半成品已经初步完成,想要饮酒还得再等上二、3个月。
以上就是梅子,放入,白酒的相关信息资料了,希望能帮到您。