火腿炒鸡蛋的做法介绍(怎样做鸡蛋炒火腿)
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发表时间:2022-05-31 23:26
赵丽美网友提问:
火腿炒鸡蛋的做法介绍
优质答案:
一、材料:鲜鸡蛋2个,瘦肉火腿50克,熟猪油50克,牛奶50克,细葱50克,味精0.5克。盐2克。
二、将鸡蛋磕到碗内,加牛奶和盐,用筷子搅打均匀;火腿洗净,切成小方丁;
三、将锅架在火上,放进猪油(色拉油也可以)烧至七成热,下进火腿丁快速煸炒几下,变色后即可倒进收蛋液同炒,炒至蛋液凝聚成小块状,色呈金黄时,即可出锅装盘, 再放葱花装饰。
以上就是火腿,切成,牛奶的相关信息资料了,希望能帮到您。