水萝卜咸菜怎么腌制(怎样腌制水萝卜咸菜)
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发表时间：2022-05-27 01:06
苏承松网友提问：
水萝卜咸菜怎么腌制
优质答案：
二、将白萝卜往皮洗净，切成条状。放进碗内，倒进盐，一斤左右的白萝卜大概需要一勺的盐。搅拌盐和白萝卜，让咸味充分融进每一个萝卜块。最后盖上重物，可以选择一个大碗，就像泡面的那种就行了。
三、大约半个小时之后，我们可以翻开重物，腌制好的白萝卜会榨出很多的水分，我们需要将这些水分沥干。
四、将蒜瓣、生姜、红椒以及其他的佐料拌匀，倒进白萝卜中继续搅匀即可。
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