豌豆炒牛肉粒的制作方法(牛肉炒豌豆怎么炒好吃)
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发表时间：2022-05-31 23:48
谢宛俐网友提问：
豌豆炒牛肉粒的制作方法
优质答案：
一、预备牛肉、豌豆、小红辣椒、蒜。
二、牛肉切成小丁。
三、切好的牛肉用白糖腌10分钟。
四、加少许水搅拌，再加进酱油、盐、味精、料酒、姜片、生粉抓匀，腌15分钟。
五、在开始炒之前加一小勺生油拌匀。
六、蒜切成小片，辣椒切成小圈。
七、豌豆焯水断生。
9、把切好的蒜片和小辣椒放进翻炒一下。
10、赶紧把豌豆根加进迅速翻炒加盐起锅。
1一、光彩碧绿的小豌豆，鲜辣妖艳的小红椒，配上爽滑的牛肉，这道菜就完成了。
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