肉粽子要怎样包才能入味(包鲜肉粽子怎么调味)
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发表时间：2022-05-31 23:46
李尧佳网友提问：
肉粽子要怎样包才能入味
优质答案：
一、腌制肉：在包肉粽之前要将肉粽里面的肉提前腌制好，最好将肉切成小块加进盐、糖、生抽等调料密封好放冰箱冷躲3-5小时，这样包出来的肉粽会更加进味。
二、浸泡糯米：包粽子之前要把糯米淘洗干净，然后再用净水浸泡5小时以上，糯米吸饱水分之后会更轻易蒸熟，且糯米也能更好吸收肉的味道，这样粽子会更加进味。
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