好吃的蒸饺做法(蒸饺家常做法大全)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-31 23:46作者:唐承颖

好吃的蒸饺做法(蒸饺家常做法大全)

丁汉臻网友提问:

好吃的蒸饺做法

优质答案:

一、原料:面粉750克,猪肉500克,蔬菜750克。

二、配料:香油15克,酱油100克,精盐15克,味精4克,葱末15克,姜末5克。

三、制作步骤:将面粉放在案板上,加进开水420克制和成烫面团,晾温待用。将蔬菜、猪肉分别剁碎,肉泥放进盆内,加进葱姜末,酱油、精盐、味精拌匀,再加进香油、菜馅(挤往水分),拌匀成馅。

四、将烫面团搓成条,揪成50克4个的剂子,擀成薄皮,包进菜肉馅,将边沿捏紧,成月牙形。待蒸名上屉内,旺火蒸15分钟即熟。

以上就是烫面,姜末,精盐的相关信息资料了,希望能帮到您。

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