鸡排炸多久才熟(炸鸡排要炸几分钟才熟)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-31 23:23作者:温宇轩

鸡排炸多久才熟(炸鸡排要炸几分钟才熟)

苏琪山网友提问:

鸡排炸多久才熟

优质答案:

一、鸡排炸制的时间并不是固定的,主要还是要看裹粉的好坏以及肉本身的缘故,要是粉质比较好,再加上肉本身很嫩的缘故,一般十分钟左右就好了,肉质比较厚的话,配合一些腌制料,时间会长一些,可能需要15分钟,但是要留意不能炸老了。

二、在炸制鸡排的时候,要选择嫩一些的鸡胸肉,处理好后沾一层干面粉,然后再放到蛋黄液中滚一圈,接着裹上面包糠,就可以放到热油中进行炸制了,这样会让炸出来的鸡排表面更加的酥脆,同时内里也更鲜嫩。

以上就是热油,缘故,时间的相关信息资料了,希望能帮到您。

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