猪肉嚼不烂啥原因(猪瘦肉嚼不烂是什么原因)
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发表时间:2022-05-31 23:47
黄秀辉网友提问:
猪肉嚼不烂啥原因
优质答案:
一、猪肉嚼不烂可能是由于猪肉煮老了或者是被放置的时间比较长,若是我们买到的是母猪肉的话,它也可能会比较难嚼烂。
二、我们平时在烹饪猪肉之前,可以先用刀背对它进行拍打,再将猪肉和淀粉混合腌制,这样猪肉口感会更嫩。
以上就是猪肉,的是,刀背的相关信息资料了,希望能帮到您。