鲈鱼清洗才会干净的方法(鲈鱼 清洗)
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发表时间:2022-05-31 23:17
陈佳玉网友提问:
鲈鱼清洗才会干净的方法
优质答案:
一、用剪刀在鱼的脑门上用力的敲一下,将它打晕,然后再收拾它。
二、用剪刀或者是鱼鳞刨之类的刮掉鱼鳞,将两面彻底的刮干净(刮得时候要逆着鱼鳞的方向来刮)。
三、将鱼鳃掀开,用剪刀将鱼鳃的根部剪断,取出鱼鳃(大鱼的话就用剪刀剪一下,假如是小的鲫鱼的话用手就能直接拽出鱼鳃)。
四、从鱼的肛门处开始,用剪刀将鱼肚子剪开,一直剪到鱼下巴那。
五、用食指从鱼下巴的开口处取出鱼的内脏(假如有鱼籽的话要轻一点,将鱼籽留在鱼肚子里)。
六、鱼腹内的那层黑膜一定要用手完全的搓干净(由于那是鱼腹的一层滤毒网,含有好多有害物质)。
七、用剪刀剪往它的各个鱼鳍,由于是自己家吃么,也不用要它的好看不好看,只要是好吃就行了。
8、用活动的水将鱼腹和鱼身彻底的冲洗干净,控净水分。然后就可以来用它做清蒸鱼或者是红烧鱼了
以上就是剪刀,鱼鳞,鱼肚的相关信息资料了,希望能帮到您。