炖鱼汤怎么做(一岁宝宝炖鱼汤怎么做)
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发表时间：2022-05-31 23:39
陈韦贞网友提问：
炖鱼汤怎么做
优质答案：
一、原料：鲫鱼300克。
二、调料：油15克，葱花5克，姜5克，盐2克，胡椒粉1克，料酒少许。
三、 鲫鱼往鳞、内脏后洗净沥干水。
四、锅烧热后，先用生姜片涂抹锅底，这样煎鱼时不太轻易粘底，待油烧至七成热，将鱼放进，煎至两边金黄，洒适量料酒（可解鱼腥味，汤会变得更香），加进净水（水不要太多）烧开，用中火煮炖至汤呈浓白色，加盐、胡椒粉、葱花调味即可。
以上就是料酒,胡椒粉,葱花的相关信息资料了，希望能帮到您。
