燕麦米和燕麦片的不同之处(燕麦米跟燕麦片有什么区别)
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发表时间:2022-05-31 22:48
张佩君网友提问:
燕麦米和燕麦片的不同之处
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一、煮后粘稠度不同:燕麦片:经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感,但仍能看出其原有外形。燕麦米:燕麦煮出来高度粘稠,这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的,它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果,与这种粘稠物质密切相关。总的来说,同量的燕麦煮出来越粘稠,则保健效果越好。
二、性质不同:燕麦片:是燕麦经过精细加工制成的麦片,一般呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,外形完整,食用方便,口感也很好,是深受人们欢迎的保健食品,或者说是一种零食。
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