如何做蒲公英茶(自己做蒲公英茶的方法)
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发表时间:2022-05-31 22:14
黄舜文网友提问:
如何做蒲公英茶
优质答案:
一、将蒲公英的叶子和根茎分别择开,蒲公英叶冼2水后,撒盐泡3分钟。
二、蒲公英叶捞起沥水后,切段,铁锅烧热,蒲公英叶进锅,大火炒。炒出水后,倒出多余水份,转中火炒干水份。
三、待蒲公英水份少时,转小火。用手抓炒,能感知茶炒制中对湿度,温度、火候的把握。炒制方法同炒茶手法,。
四、将蒲公英炒制成干茶即可。
以上就是蒲公英,水份,沥水的相关信息资料了,希望能帮到您。