热量单位的理解(什么叫热量,热量的单位是什么)
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发表时间：2022-05-31 22:54
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郭惠君网友提问：
热量单位的理解
优质答案：
一、热量单位是用于表示热量的计量单位，在营养学中最常用的热量单位是千卡。热量的国际单位制导出单位及中国法定计量单位为焦耳。
二、标准热量单位：
（1）1卡路里=4.19焦耳。
（2）指基准时期人们消费中的均匀每人食品供给量的估计数，数字用热量、蛋白质和脂肪来表示。热量的单位是大卡。在提倡使用的热量单位千焦耳(1卡路里=4.19焦耳)被广泛理解和接受以前，将采用传统的热量单位。
（3）大卡，也被记做大写字母C,最常见于食品标注，相当于将1000克水在1大气压下由摄氏14.5度提升到15.5度所需的热量，约即是4186焦耳。
以上就是热量,单位,计量单位的相关信息资料了，希望能帮到您。
