马铃薯叫洋芋的原因介绍(洋芋为啥叫洋芋)
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发表时间:2022-05-31 22:57
黄明萍网友提问:
马铃薯叫洋芋的原因介绍
优质答案:
一、由于马铃薯是由外国传进的,而马铃薯本身又呈芋状,所以在有些地方就将马铃薯称为洋芋。马铃薯具有很高的营养价值和药用价值。它富含大量碳水化合物,能供给人体大量的热能。
二、马铃薯在不同国度,名称称谓也不一样,如美国称爱尔兰豆薯、俄罗斯称荷兰薯、法国称地苹果、德国称地梨、意大利称地豆、秘鲁称巴巴等。
三、与小麦、稻谷、玉米、高粱并称为世界五大作物。马铃薯块茎含有大量的淀粉,能为人体提供丰富的热量,且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质,尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的,在欧美国家特别是北美,马铃薯早就成为第二主食。
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