酱油煮鸡香辣做法(酱油鸡的煮法)
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发表时间:2022-05-31 22:45
王怡贵网友提问:
酱油煮鸡香辣做法
优质答案:
一、主料:鸡腿1根、鸡胸半扇。
二、辅料:油适量、盐适量、酱油适量、蚝油适量、糖适量、桂皮适量、八角适量、葱适量、辣椒适量、姜适量。
四、锅里放少许油,煎鸡肉。
五、一面变黄后,翻过来煎另一面。
六、煎好后取出来装盘子里。
七、用锅里的油把桂皮、八角、姜、辣椒爆香。
8、关火后,锅里加酱油、蚝油、糖、盐和葱。
9、然后加净水做汤用。
10、鸡肉放锅里煮。
1一、用铲子往鸡肉上浇汤,懒得弄的可以省略。
1二、用筷子在鸡肉上扎眼,进味更好,并隔几分钟给鸡肉翻身。
1三、50分钟后,关火。
1四、装盘后晾一下。
1五、为了吃起来方便,把鸡肉切开,并淋上锅里的汤。
以上就是鸡肉,锅里,鸡腿的相关信息资料了,希望能帮到您。