蒸馒头不被水滴的方法(蒸馒头怎么防止水滴滴到馒头上)
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发表时间:2022-05-31 22:43
郑馨仪网友提问:
蒸馒头不被水滴的方法
优质答案:
一、使用屉布;使用有气孔的锅盖;使用竹蒸笼;把握火候。
上层笼屉一定要展好屉布、摆好馒头后再搁到锅上或下层笼屉上。锅沿用布围起来,水蒸气过大会被布吸收,起到吸水的作用。
二、使用有气孔的锅盖:锅盖一定要有出气孔,这样可以避免内部水汽凝聚。
以上就是气孔,锅盖,笼屉的相关信息资料了,希望能帮到您。