猪皮去毛方法(猪皮怎么去毛最省事)
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发表时间:2022-05-31 22:16
廖婉宏网友提问:
猪皮去毛方法
优质答案:
一、若是猪毛很少,不想用镊子拔掉,就用刮胡刀,或者修眉刀刮掉就行。
二、预备一个铁锅,不加水也不加油,直接加热。然后把猪皮按着锅里烙,不要按着不动,要往返蹭。会闻到有点焦糊的味道,这样很快就把猪毛给烙没了,实在就是烫糊了。然后关火,把肉拿出来,用菜刀在猪皮表明往返刮,很快就发现猪毛的根部也被刮掉了,速度快,效果好。由于表皮被烙熟了,根部松动,很轻易刮出来。
以上就是猪皮,根部,猪毛的相关信息资料了,希望能帮到您。