使用大麦米煮饭要泡多久(大麦米蒸米饭用提前泡吗)
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发表时间：2022-05-31 22:05
萧宗毅网友提问：
使用大麦米煮饭要泡多久
优质答案：
一、7分钟。大麦米泡7分钟左右即可进行煮饭，若泡的时间太长，大米中的营养物质会流失，而时间太短，米里面的脏物则可能没有全部洗干净，因此泡7分钟左右为最佳。
二、大麦是禾本科、大麦属一年生草本植物。秆粗壮，光滑无毛，竖立，高可达100厘米。叶鞘松弛抱茎，多无毛或基部具柔毛；两侧有两披针形叶耳；叶舌膜质，叶片扁平。穗状花序，小穗稠密，小穗均无柄，颖线状披针形，外被短柔毛，内稃与外稃几等长。颖果熟时粘着于稃内，不脱出。中国南北各地栽培。大麦的生长环境很广，而且具有春，冬生长习性。大麦是世界上最古老的种植作物之一，具有食用、饲用、酿造、药用等多种用途。
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