南瓜椰蓉蛋黄酥怎么做(蛋黄焗南瓜的蛋黄怎么做)
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发表时间：2022-05-26 18:45
黄慧学网友提问：
南瓜椰蓉蛋黄酥怎么做
优质答案：
一、先做南瓜馅，南瓜蒸熟后捣成泥，放进平底锅加进其他食材，炒干水份。
二、炒到抱团不粘锅即可！盛出放冷躲备用。
三、油皮所有材料放进面包机揉面，揉出薄膜即可。
四、油酥材料揉成团，盖保鲜膜松弛30分钟。
五、咸蛋黄沾一层白酒，烤箱150度，烘烤10分钟左右。
六、取南瓜馅25克，包上咸蛋黄后再放冷躲备用。
七、油皮和油酥分割成15份，滚圆。
8、油皮包上油酥，收紧封口。
9、面团擀成牛舌状，翻面。
10、从上往下卷起，盖保鲜膜再松弛15分钟。
1一、面卷压扁，擀长。
1二、从上往下卷起。
1三、两端向中间捏紧。
1四、压扁擀成圆片。
1五、包上内陷，收紧封口。
1六、摆在烤盘上160度即可。
以上就是南瓜,椰蓉,保鲜膜的相关信息资料了，希望能帮到您。
