能不能吃半生不熟的茄子(茄子是半熟,可不可以吃?)
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发表时间：2022-05-31 21:44
许巧智网友提问：
能不能吃半生不熟的茄子
优质答案：
一、半生不熟的茄子不能吃。
二、茄子是不能过量生吃的，由于茄子中含有一定量的茄碱成分，食用过多可导致食品中毒现象；而且生吃茄子味道口感带有涩味和青味，也不好吃；加上茄子性冷，生吃更不易消化，还会刺激肠胃，导致身体不适的现象，因此茄子最好是充分加热熟透再吃，没熟的情况下再回锅加热一下吃着更健康。
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