南瓜鸡蛋煎饼是什么(南瓜鸡蛋菜饼)
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发表时间:2022-05-31 21:52
林冠强网友提问:
南瓜鸡蛋煎饼是什么
优质答案:
一、南瓜往皮擦成细丝。
二、加进香葱,少量面粉(面粉不用多,多了就不脆了)加进适量盐(不要加水,蔬菜遇盐就会出水份的)。
三、打进一颗鸡蛋。
四、把南瓜丝和面粉等混合均匀。
五、先把锅烧热熄火,放进适量植物油,用勺把南瓜糊摊在锅上,用平铲压平成饼状。开小火慢慢煎。
六、一直保持小火,有耐心的等到底部煎熟了再翻面。
七、翻面以后,再煎至两面金黄微焦的样子即可。
以上就是南瓜,面粉,小火的相关信息资料了,希望能帮到您。