排骨炖土豆怎么做(红烧排骨炖土豆怎么做)
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发表时间：2022-05-27 01:33
张智均网友提问：
排骨炖土豆怎么做
优质答案：
一、主料：排骨500克，土豆500克。调料：花椒3克，料酒5克，姜10克，香菜5克，大葱10克，盐10克，鸡精5克，猪油（炼制）30克。
二、把排骨剁成5厘米长的段；
三、土豆往皮切成块；
四、姜切片、葱切段、香菜洗净切段；
五、锅内放进水，烧开后将排骨烫一下，洗净浮沫；
六、锅内加猪油烧热，用葱、姜炝锅，放进排骨煸炒；
七、然后加进汤汁、花椒、料酒、盐、味精，放进土豆，用中火炖熟；
8、拣往葱、姜后盛出， 撒进切好的香菜段即可。
以上就是排骨,土豆,香菜的相关信息资料了，希望能帮到您。
