蟹和柿子不能同吃的原因(吃蟹不能和柿子一起吃)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-05-31 21:13
黄俊铭网友提问：
蟹和柿子不能同吃的原因
优质答案：
一、我们在吃柿子的时候是不能吃螃蟹的，这是由于柿子当中含有大量的鞣酸成分，而螃蟹中含有丰富的蛋白质。
二、假如将两者放在一起食用的话，蛋白质与鞣酸结合就会天生不宜被机体消化的鞣酸蛋白成分，从而会引起肠胃不适，并且还会降低原本食品的营养价值。
以上就是鞣酸,柿子,螃蟹的相关信息资料了，希望能帮到您。
