怎么做酸辣土豆丝(怎么做酸辣土豆丝窍门)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-31 21:54作者:陈文君

怎么做酸辣土豆丝(怎么做酸辣土豆丝窍门)

陈雅惠网友提问:

怎么做酸辣土豆

优质答案:

一、所需食材:土豆2个、红椒1个、盐2勺、醋2勺、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、辣椒适量。

二、将土豆洗净刮皮。

三、先将土豆切成整洁的大薄片这样是切出均匀的丝的要点

四、将土豆片切成细丝。

五、用净水将切好的土豆丝泡往淀粉,(这样炒出的土豆丝清爽不粘)。

六、将葱切末、辣椒剪成小段(往籽)、蒜切末、红椒切丝、姜切末。

七、锅内放油放进花椒煸炒出香味。

8、将炸好的花椒捞出,备用。

9、锅内放进葱、姜、蒜末、辣椒段煸炒出香味。

10、放进泡好的土豆丝。

1一、煸炒土豆丝倒进醋烹出香味。

1二、放进适量盐调味。

1三、放进红椒丝炒匀。

1四、最后放进蒜末提味。

1五、翻炒均匀即可出锅即可。

以上就是放入,红椒,花椒的相关信息资料了,希望能帮到您。

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