土豆适合放冰箱吗(冰箱放土豆好吗)
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发表时间：2022-05-31 20:01
吴怡昌网友提问：
土豆适合放冰箱吗
优质答案：
一、一般不建议存放在冰箱中。
二、在保存土豆时，一般不建议存放在冰箱中，这是由于冰箱冷躲的温度较低，在4-6°之间，会使土豆中的淀粉转化糖，时间一长，土豆的外表会变为暗黄色或暗玄色，不仅食用的口感有所下降，还有可能出现异味、腐烂等变质情况，建议存放在阴凉透风处即可，若是在冰箱保存时间不长，建议用保鲜膜密封包好土豆，排出空气保存。
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