蛋汤的做法介绍(蛋汤的做法家常做法窍门)
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发表时间：2022-05-31 20:23
张善水网友提问：
蛋汤的做法介绍
优质答案：
一、预备材料：嫩菜叶25克，鸡蛋3只，黄酒15克，清汤适量，精盐适量，酱油少许，熟鸡油10克。
二、把预备好的鸡蛋搅拌好，预备
三、锅内放进净水，等水开后，放进加进蛋液（用汤勺延锅边慢慢搅拌）
四、再高火3分钟。食用时撒上葱花，盐，鸡精即可。
五、鸡蛋汤是用鸡蛋制作的一道家常菜。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。
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