黄闷鸡制作方法(黄酒闷鸡怎么做?视频)
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发表时间：2022-05-31 20:44
林敬书网友提问：
黄闷鸡制作方法
优质答案：
一、食材：鸡腿3只、香菇一些、姜片5片、青椒2个、金针菇1把、干辣椒4个、生抽适量、料酒适量、胡椒面2勺、蒜5瓣、蚝油2勺、酱油2勺、冰糖1颗、盐适量。
二、预备食材，鸡肉切大块用姜片、料酒和白胡椒粉腌制。
三、起油锅，放进冰糖。
四、糖色出来以后放料头。
五、料头出来香味后，放进鸡块。
六、煎一下后，放进生抽、酱油、耗油，翻炒一会。
七、倒进香菇和香菇水。
8、加净水，没过食材。
9、盖锅盖炖15-18分钟。
10、放进蔬菜，继续闷三分钟。
1一、汤汁变浓即可。
以上就是香菇,放入,姜片的相关信息资料了，希望能帮到您。
