家庭清炖牛肉汤的正确方法(正宗炖清汤牛肉的做法窍门)
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发表时间：2022-05-31 20:59
李凯婷网友提问：
家庭清炖牛肉汤的正确方法
优质答案：
一、原料：牛肉若干，牛大骨1块，白萝卜适量，葱花、小葱、姜片、大料、料酒、盐、胡椒粉及香油各适量。
三、牛肉块放凉水锅里用中火烧沸片刻，煮出血水后倒出洗净，取用大砂锅放进牛肉块，加满水，下葱节姜片、绍酒烧沸，撇往浮沫，改用微火保持沸而不腾，炖3小时至酥，捞往葱姜，加进胡萝卜，炖至酥烂，撒上胡椒粉、芹菜末即可。
以上就是牛肉,姜片,胡椒粉的相关信息资料了，希望能帮到您。
