山奈是沙姜对吧(山奈就是沙姜)
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发表时间：2022-05-31 20:50
林庭玮网友提问：
山奈是沙姜对吧
优质答案：
一、山奈就是沙姜。除此之外,山奈又被称为山辣、三柰。
二、山奈是一种姜科植物,分为干山奈和鲜山奈。在日常生活中,人们往往称新鲜的山奈为沙姜,称呼干燥之后的为山奈。二者在味觉上有很大的不同,新鲜的山奈味道比较浓郁,口感也比干山奈更好。
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