蹄髈炖土豆怎么做(蹄髈土豆的做法)
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发表时间：2022-05-31 20:40
张美惠网友提问：
蹄髈炖土豆怎么做
优质答案：
一、主料:猪蹄尖6个、土豆几个。
二、辅料：油一勺、盐一撮、葱花一撮、姜一个、八角两个、冰糖5个、干红辣椒几个、老抽一勺、生抽一勺、辣椒粉一勺。
三、猪蹄洗干净，剁成段，土豆往皮切滚刀块。
四、锅里放进半锅冷水，猪蹄放进往，水开后捞出浮沫，将猪蹄盛出来控干水。
五、锅里放少许油，下进葱姜八角干红辣椒，炒出香味。
六、放进老抽。
七、放进生抽。
8、放进冰糖，炒匀。
10、倒进没过猪蹄的水。
1一、盖上盖子，大火烧开后转中小火炖20分钟左右。
1二、加进土豆块。
1三、再炖10分钟。大火收汁。
1四、撒进辣椒粉、盐和葱花即可出锅。
以上就是猪蹄,放入,几个的相关信息资料了，希望能帮到您。
