清炖鱼怎么做(清炖鱼怎么做好吃的视频)
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发表时间：2022-05-31 20:47
陈胜火网友提问：
清炖鱼怎么做
优质答案：
一、食材：生鱼1条、滑子菇150g、黄酒适量、食盐适量、白醋适量、胡椒粉适量、白糖适量、水适量。
二、滑子菇开水焯烫后备用。
三、生鱼往骨切片，也可以直接切段。
四、切成块，加葱、姜、胡椒粉、食盐、白糖、黄酒腌制10分钟。
六、下进鱼块煎，煎的时候不要翻动。
七、一面煎定型后翻面煎。
8、两面都煎好后加开水没过鱼块。
9、加白糖和胡椒粉，加黄酒和白醋。
10、滑子菇也下进，大火煮开转小火炖6分钟。
1一、最后加食盐，再继续炖2分钟即可。
以上就是胡椒粉,食盐,黄酒的相关信息资料了，希望能帮到您。
