花蛤是冷水煮更好吗(花蛤水煮好吃吗)
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发表时间：2022-05-31 20:50
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黄彦民网友提问：
花蛤是冷水煮更好吗
优质答案：
一、热水。
二、由于蛤蜊很轻易熟,冷水煮会使烹饪时间延长,蛤蜊会老。水烧开了把蛤蜊放进往,一会就熟了,感觉这样比较嫩,冷水煮的话一直要到水烧开,时间挺长的,感觉蛤蜊的肉就不嫩了,建议热水。实在蛤蜊炒着吃更好吃,全部开口就熟了。假如要喝蛤蜊汤,开口后加开水。
以上就是蛤蜊,熟了,热水的相关信息资料了，希望能帮到您。
