黑豆牛骨汤的烹饪方法(黑豆煮牛骨头汤的做法)
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发表时间：2022-05-31 20:34
王圣如网友提问：
黑豆牛骨汤的烹饪方法
优质答案：
一、材料：牛骨500g、黑豆100g、花生50g、红枣5粒、姜适量、盐适量。
二、牛骨泡1-2个小时，加姜煮开5分钟，洗干净备用。
三、洗干净黑豆，红枣，中小火炒至黑豆爆开，备用。
四、花生飞水，备用。
五、将所有材料放进砂锅中，加适量的水，水开了加几滴醋（帮助骨头的钙溶解到汤中）。
六、水开了之后，交给时间吧，小火慢慢熬煮2小时左右。
七、加盐调味即可。
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