制作爆炒乌贼的方法(小炒乌贼做法)
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发表时间:2022-05-31 20:21
张哲亚网友提问:
制作爆炒乌贼的方法
优质答案:
一、主料:乌贼1只。
二、辅料:油适量、盐适量、红椒适量、尖椒适量、葱适量、淀粉适量、料酒适量、味精适量。
三、将乌贼洗净,将乌贼切花刀,水烧开后下锅焯下。
四、捞出来洗净,并预备好尖椒和红椒。
五、油锅下葱爆香。
六、下乌贼一起翻炒。
七、下点水将乌贼煮熟并下红椒和尖椒。
8、泡点淀粉水加上味精和料酒调匀。
9、将调好的淀粉水下锅勾芡上。
10、翻炒至勾芡均匀即可装盘。
以上就是乌贼,尖椒,红椒的相关信息资料了,希望能帮到您。