清蒸海上鲜怎么做(清蒸海鲜的做法和步骤窍门)
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发表时间：2022-05-31 20:31
李雪鸿网友提问：
清蒸海上鲜怎么做
优质答案：
一、预备好鱼和葱姜。
二、将黄花鱼往膛、往腮 往鳞洗净。
三、将一部分葱姜切片。另一部切成丝备用。
四、在鱼身上打上花刀。用精盐、白酒抹在鱼身上腌制进味。把葱姜片放进鱼身和膛里腌制10分钟。
五、蒸锅放进水烧开。放进鱼，大火蒸制7分钟，关火虚蒸5分钟。
六、.炒锅放油烧热加进花椒炸香。
七、把鱼取出倒掉汤汁，往掉姜片和葱丝。重新在鱼身上码上葱姜丝。后把热油泼在鱼上。
8、浇上适量的李锦记蒸鱼豉油即可。
以上就是姜片,放入,身上的相关信息资料了，希望能帮到您。
