焖鲤鱼的做法(焖鲤鱼的做法香哈菜谱)
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发表时间：2022-05-31 20:05
刘柏宏网友提问：
焖鲤鱼的做法
优质答案：
一、食材：鲤鱼900克，葱姜蒜各50克左右，酱油，盐，鸡精，醋，料酒，牛奶，花椒，大料。
二、葱姜蒜切片，将卖家宰杀好的鲤鱼洗干净，切大块，预备好适量的花椒大料；
三、炒锅置于火上，葱姜蒜炝锅，放进花椒、大料，炒香，放进一大勺酱油、料酒略煮，然后放进适量开水煮开；
四、放进鱼，大火烧开，然后放进些牛奶，可以往腥，没有什么怪味道，盖上锅盖开始炖；
五、大概15分钟后，放进鸡精，继续炖5-6分钟，然后放醋，再炖15分钟左右，淋进香油，即可食用。
以上就是放入,大料,花椒的相关信息资料了，希望能帮到您。
