拌菜生鱼的做法(凉拌生鱼片的做法)
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发表时间：2022-05-31 20:47
杨隆志网友提问：
拌菜生鱼的做法
优质答案：
一、主料： 鲤鱼850克。
二、辅料： 土豆40克、粉丝40克、绿芽菜30克、白菜50克。
三、调料： 大葱15克、盐3克、味精2克、醋5克、辣椒油5克。
四、将鲜活鲤鱼收拾干净后，片往鱼皮，剔往鱼骨，将净肉切成细丝；将土豆往洗净切在丝；粉丝用水发好；绿芽菜择洗干净；白菜心往掉外帮留其心也切成丝；将土豆丝、粉丝、绿芽菜、白菜心丝下进沸水锅中氽至八成熟，捞出沥净水。
五、将鱼肉丝、土豆丝等全部主要原料放在一起，放进调味料拌匀，装进盘内即成。
以上就是绿豆芽,切成,粉丝的相关信息资料了，希望能帮到您。
