上汤豆苗的做法(上汤豆苗的做法视频)
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发表时间：2022-05-31 20:16
杨隆志网友提问：
上汤豆苗的做法
优质答案：
一、食材：豌豆苗100G，瘦肉100G，皮蛋1个，姜3片，盐适量，油少量。
二、将瘦肉洗净，切成小块。净水浸泡5分钟。
三、豌豆苗清洗干净，往掉小根，滤干水份。
四、皮蛋往皮，切成小块备用。
五、姜切片，锅内起油，5成热时将姜片放下小炒几秒。
六、直到倒进两大碗净水，水开后放进瘦肉豌豆苗皮蛋同煮。
七、待汤再次起沸，加进适量盐调味。即可出锅。
8、出锅即可食用。留意防烫。此汤不用煮太长时间，由于煮久了会失往豆苗的营养成份。
以上就是皮蛋,瘦肉,切成的相关信息资料了，希望能帮到您。
