如何食用羽衣甘蓝(羽衣甘蓝可以直接吃吗)
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发表时间：2022-05-31 20:58
郑镇宇网友提问：
如何食用羽衣甘蓝
优质答案：
一、羽衣甘蓝可以生吃也可煮熟吃。
二、生吃一般是做成蔬菜沙拉，将羽衣甘蓝往杆，切碎或是切成丝，与切片的苹果，橙子，坚果，沙拉酱拌着吃。而煮熟吃方法就是做成凉拌菜，具体做法就是羽衣甘蓝洗净后放进开水中焯。然后捞出装盘，加进酱油、鸡精等调料搅拌均匀即可。
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