清炒芥菜怎么做(怎样炒芥菜)
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发表时间:2022-05-31 20:49
蔡佳麟网友提问:
清炒芥菜怎么做
优质答案:
一、食材:新鲜芥菜3棵、食用油适量、食盐适量、鸡精适量、大蒜5瓣。
二、芥菜洗净,徒手撕成任意外形,不要太大块就好,喜欢精致点的可以用到切,会好看点。
三、大蒜拍扁,切成小块,由于我用的大蒜是自己家种的,比较小,拍了之后就是小小的块,所以就省往刀切了。
四、热锅放食用油,这里建议多放点油,炒出来会比较好看,也比较好吃,油温起来后放进大蒜爆香。
五、紧接着放进芥菜,调大火翻炒两分钟。
六、然后加进少量鸡精,食盐适量,继续翻炒两分钟出锅。
以上就是大蒜,芥菜,翻炒的相关信息资料了,希望能帮到您。