肉炒土豆丝怎么做好吃(土豆炒肉丝怎么做才好吃)
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发表时间：2022-05-31 19:52
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张鸿信网友提问：
肉炒土豆丝怎么做好吃
优质答案：
一、食材：土豆两块，猪肉适量，葱 一段，香菜少许，辣椒少许，食用油适量，食用醋适量，食用盐适量。
二、预备两块土豆洗净削皮，然后把土豆切片，片要薄那样切出的丝细，再切成丝备用。
三、把切好的丝放进盆中，倒进水淘一下，把土豆中的淀粉淘出来，要多淘几遍，直至水变清不再浑浊，那样淀粉就完全淘出来了，这样炒出的土豆丝脆，不粘。
四、预备猪肉、葱、辣椒、香菜，猪肉切丝、葱切段、辣椒切开、香菜切段备用。
六、先放进葱段翻炒至颜色发黄，再放进辣椒同时翻炒，直至炒出香味。
七、倒进土豆丝翻炒片刻，不易时间太长哦。
8、倒进食用醋翻炒，食用醋能使土豆丝香脆。
9、最后放进香菜翻炒一下，出锅。
以上就是翻炒,香菜,辣椒的相关信息资料了，希望能帮到您。
