柠檬鸡爪怎么做好吃(柠檬鸡爪怎么做好吃视频)
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发表时间:2022-05-31 19:48
刘伟伦网友提问:
柠檬鸡爪怎么做好吃
优质答案:
一、预备用料:鸡爪、小米辣、洋葱、大蒜、生姜、泡椒、香菜、柠檬、酱油、米醋、料酒、白糖。
二、取一部分生姜切片,大蒜拍碎备用。
三、锅里加水生姜片大蒜料酒和鸡爪,水开后继续煮10分钟左右。
四、鸡爪捞出用冷水冲一会往油,然后用冰水泡一会让肉质缩紧更有嚼劲。
五、小米辣、泡椒、洋葱、大蒜、生姜、柠檬、香菜切好备用。
六、把米醋、酱油、料酒、白糖,比例按照5汤勺、3汤勺:、2汤勺、1饭勺、调配。
七、把配料倒进香菜中搅拌一下,放进冷却的鸡爪。
8、泡制一晚上即可。
以上就是生姜,大蒜,汤勺的相关信息资料了,希望能帮到您。