粉丝炒肉末的做法介绍(肉末炒粉丝图片)
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发表时间:2022-05-31 19:50
陈俊安网友提问:
粉丝炒肉末的做法介绍
优质答案:
一、食材预备:粉丝、胡萝卜丝、包菜丝、肉末或肉丝、洋葱丝、姜、料酒、盐、糖、酱油、味精、香油。
二、水开后放进干粉丝,等水再次烧开后就将粉丝捞出,放在盘子中,上面加盖焖5分钟左右;
三、锅内放底油烧热,放进姜丝、洋葱丝爆香后,加肉末翻炒至变色,加料酒、少许酱油炒匀后,加进其他配菜炒至断生,加少许高汤(或净水),烧开后既可将发好的粉丝倒进一同翻炒均匀。加盐巴、味精调味,出锅前淋上香油,既可装盘上桌了。
以上就是粉丝,肉末,翻炒的相关信息资料了,希望能帮到您。