正宗香菇肉酱的做法介绍(请问怎样做香菇肉酱)
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发表时间:2022-05-27 01:26
王柔靖网友提问:
正宗香菇肉酱的做法介绍
优质答案:
一、预备用料。豆瓣酱10克、油200毫升、鲜香菇10克、白糖10克、甜面酱20克、淀粉10克、肉馅30克、葱姜末各10克、红辣椒丁10克、八角5克、花椒5克。
二、热锅烧油,油热加进适量的花椒和八角炝锅,翻炒出香味,八角和花椒表面微黄就可以捞出来。
三、加进葱姜末爆香,炒出香味,再倒进适量的肉馅,翻炒均匀。
四、加进一勺豆瓣酱、甜面酱调味。
五、加进泡发好的香菇干,翻炒均匀,放进一勺白糖、水淀粉,小火煮,收汁即可出锅。
以上就是香菇,翻炒,花椒的相关信息资料了,希望能帮到您。