母猪肉如何分辨(怎么样辨别母猪肉)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-05-31 19:09
郑丽青网友提问：
母猪肉如何分辨
优质答案：
一、看皮：母猪肉的皮一般较厚，皮面上的毛孔比普通猪大，小腿部皮肤的皱褶明显。
二、看猪肉：正常的猪肉呈粉红色，母猪肉则呈暗红色或黄色。另外母猪肉弹性差，肌肉纹路比较粗糙。
三、看膘：母猪的脂肪组织色黄、干涩，并与肌肉分离；而肥猪肉的脂肪则密而细嫩、色白。
四、看骨：母猪的排骨弯曲度大，背脊骨筋突出。
五、看骨髓：母猪的骨髓呈污红色，且有黄色油样的液体向外渗。
以上就是母猪,猪肉,骨髓的相关信息资料了，希望能帮到您。
