怎样做腩肉(腩肉怎么做)
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发表时间:2022-05-27 01:02
李政霞网友提问:
怎样做腩肉
优质答案:
一、五花肉、桂皮、八角、小茴香、陈皮、姜、老抽、生抽、蚝油、冰糖。
二、腩肉洗干净。
三、锅里放水,大火煮开,放进腩肉,放姜几片。
四、煮到腩肉断生捞起。
五、把腩肉切成方块状,大小自己定。
六、预备好桂皮,陈皮等配料。
七、锅里放油,放进冰糖小火炒至融化。倒进腩肉。炒至腩肉上色。
8、加进净水,水要浸过腩肉,加进桂皮,陈皮,八角,小茴香,姜等,再倒进适量老抽,生抽,蚝油,还要放少许盐,加盖大火煮。煮到汤汁浓稠即可熄火。
以上就是桂皮,陈皮,小茴香的相关信息资料了,希望能帮到您。