蒸花卷没有屉布怎么处理(没有蒸笼怎么蒸花卷)
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发表时间:2022-05-31 19:41
廖雅君网友提问:
蒸花卷没有屉布怎么处理
优质答案:
一、蒸花卷没有屉布可以用玉米皮、粽叶、新鲜的蔬菜叶子来代替。或者还可以直接在蒸笼表面刷上一层薄薄的植物油,再将花卷放上往就不会粘锅。假如家中有白纱布,可以用来自制蒸布,花卷上锅之前最好底部沾上一层面粉。
二、假如不垫东西的话,也可以选择竹制的蒸笼或者硅胶蒸笼垫。蒸花卷的做法是把发好的面擀成大薄片,然后上面抹一些油,撒上一些葱花就可以卷起来,大概三公分左右需要切一个剂子,然后扭成花即可。蒸花卷需要先把水烧开,然后上锅蒸15分钟左右即可。
以上就是花卷,蒸笼,还可以的相关信息资料了,希望能帮到您。